Эндокринолог назвал фастфуд, повышающий риск развития рака
Эндокринолог Калошина: картофель фри увеличивает риск развития рака
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC83LzIwMjQwNDE0LWdhZi11NTUtNjc1LmpwZw.webp?w=1920)
Потребление картофеля фри повышает риск развития онкологических заболеваний. Об этом рассказала врач-эндокринолог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Мария Калошина, ее слова привело РИА «Новости».
«Употребление картофеля фри можно сравнить с курением сигарет. В одной порции любимой классики фастфуда содержится столько же альдегидов, как в сигарете», — пояснила врач.
Эндокринолог уточнила, что речь идет о картофеле фри из ресторанов быстрого питания, где масло для фритюра меняют редко. Калошина отметила, что любая жареная пища не идет на пользу организму, но раз в месяц можно побаловать себя картошкой фри, обжаренными во фритюре креветками или кольцами кальмара.
Врач Зухра Павлова считает, что проводить параллель между картошкой фри и сигаретами — перебор. От редкого употребления данного блюда никакого вреда не будет.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExNTMzMDU1OTY0MDM4NTIxODg5NC05cmlteHBpLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.57:0.86):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExbXNnLTQxNTAyOTM4OTgtOTY0NTgtNXZ5dGlodS1peGRmZnk4LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS96aXg2eXRoNmMtcS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8yMDI0MTExMi1hYWEtczE5Ny0wMzMuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExMzU4YTc2MzQta2U2Zm15Ny5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9lanR1MmhsZXd5LmpwZw.webp?w=1920)