Эндокринолог Князькина объяснила пользу меда для сердца и сосудов
Главный эндокринолог Пензенской области Екатерина Князькина рассказала о свойствах меда в рамках Недели борьбы с диабетом. Она отметила, что мед на 80% состоит из натуральных сахаров и является эффективным источником энергии, особенно полезным для спортсменов. Об этом написала «Пенза-пресс».
Мед содержит антиоксиданты, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддержать здоровье глаз. Умеренное употребление меда — одна-две чайные ложки — положительно влияет на артериальное давление и уровень холестерина.
Однако мед имеет высокий гликемический индекс, поэтому людям с избыточным весом и диабетом следует ограничить его потребление. Пациентам с диабетом необходимо проконсультироваться с врачом перед тем, как включать мед в свой рацион.
Мед не рекомендуется давать детям до года из-за риска непереносимости. Детям постарше его можно добавлять в молоко, творог или каши. Для лечебного применения меда также необходима консультация врача.