Россиянам перечислили пять ошибок при заказе кейтеринга на семейный праздник
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtN19JRFNlMzVlLmpwZw.webp?w=1920)
При заказе кейтеринга на семейный праздник важно точно рассчитать число гостей, учесть ограничения в питании и провести дегустацию блюд. Об этом сообщило издание URA.RU.
Как отмечают специалисты, чаще всего организаторы неточно рассчитывают количество гостей, забывая про детей, водителей и «плюс один», а также не учитывают серьезные пищевые ограничения, такие как аллергия на орехи, глютен или морепродукты.
Еще одной проблемой становится выбор подрядчика только по низкой цене: дешевое предложение часто не включает доставку, посуду и сервис, из-за чего финальный счет вырастает. Специалисты настоятельно рекомендуют проводить дегустацию до подписания договора и обязательно фиксировать все условия — от меню до ответственности за уборку — в письменном соглашении с пунктом о форс-мажоре.