Миколог рассказал, где искать маслята в Подмосковье
Миколог Вишневский: маслята растут исключительно под соснами
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3JpYS04OTk4Njg4bXIxMDAwX2VZSTNxUUYuanBn.webp?w=1920)
Подмосковные грибники похвастались богатым урожаем маслят: за полчаса они собирали до трех килограммов грибов. Где искать популярные осенние грибы и как их распознать, 360.ru рассказал миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.
«Где есть сосны, там есть маслята. Их не бывает больше никогда ни под какими деревьями. В любых лесах, где есть не очень старые, а лучше совсем молодые сосновые посадки, начиная от 20 лет до 100, растут маслята», – объяснил ученый.
В Московской области грибы собирают неподалеку от станций Морозки, Икша, Некрасовская, Турист, Семхоз, Луговая, Калистово и Софрино, а также в Мещерских болотах. На юго-востоке региона, в том числе в Луховицах, маслят много, но грибники предупреждают: больше половины могут оказаться червивыми.
Масленок обыкновенный — съедобный трубчатый гриб с блестящей, маслянистой шляпкой. Его сезон в Подмосковье продолжается с июня по октябрь. Осенью грибы чаще остаются крепкими: с похолоданием насекомые становятся менее активными.
Бывают ли маслята ложными и что приготовить из собранного лесного урожая — читайте в материале 360.ru.