Диетолог развенчала миф о незаменимости творога по кальцию
Диетолог Разаренова назвала альтернативные творогу продукты, богатые кальцием
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtNDlfWERDR2VGZi5qcGc.webp?w=1920)
В твороге действительно много кальция, но он не главный источник макроэлемента в рационе. Об этом 360.ru заявила диетолог и гастроэнтеролог Александра Разаренова.
«Природа подумала за нас: кальций — это не какой-то уникальный компонент, который есть исключительно в твороге. Это то, что имеет место быть в разных группах продуктов. И если рацион разнообразен, то вы в любом случае будете получать кальций», — сказала она.
В качестве альтернативы Разаренова назвала растительные обогащенные напитки, тофу, съедобные косточки рыб, а также такие овощи, как кейл, пак-чой и брокколи.
О том, как составить богатый кальцием рацион, читайте в нашей статье.