Аналитики «X5 Клуб» назвали селедку под шубой самым выгодным новогодним салатом
Аналитики «X5 Клуб» подсчитали, что в 2025 году средняя стоимость порции таких новогодних салатов, как оливье, селедка под шубой и крабовый салат, составит 174 рубля. Лидером по доступности стала селедка под шубой — всего 51 рубль за порцию. Оливье занял второе место с суммой в 57 рублей, а крабовый салат оказался самым дорогим среди них — 66 рублей за порцию, сообщило ИА НСН.
Цены на эти салаты в общепите значительно выше. Например, селедка под шубой в заведениях стоит от 180 рублей, что делает домашний вариант дешевле в 3,5 раза. Домашние оливье и крабовый салат также выходят гораздо выгоднее ресторанных — дешевле в 2,6 и 2,4 раза соответственно.