Science Advances: соблюдение здорового рациона может продлить жизнь в среднем на один-четыре года
Международная группа ученых выяснила, что соблюдение здорового рациона может продлить жизнь в среднем на один-четыре года, независимо от генетической предрасположенности. Такой вывод они сделали после анализа данных более чем 100 тысяч участников проекта UK Biobank. Результаты опубликованы в журнале Science Advances.
В ходе исследования ученые наблюдали за участниками на протяжении более десяти лет, оценивая их рацион и генетические факторы долголетия. Выяснилось, что альтернативный индекс здорового питания (AHEI) способен увеличить продолжительность жизни примерно на 4,3 года у мужчин и на 3,2 года у женщин. Средиземноморская диета прибавляла около двух лет, а растительный рацион, DASH-диета и диета для профилактики диабета — от 1,7 до 3 лет.
Исследователи подчеркнули, что даже при неблагоприятной наследственности правильное питание существенно снижает риск преждевременной смерти. Наиболее полезными оказались цельнозерновые продукты, фрукты и овощи — именно они чаще всего присутствовали в рационе долгожителей, добавила «Свободная пресса».
Авторы исследования отмечают, что переход на более здоровое питание может значительно увеличить продолжительность жизни и остается одним из самых доступных способов улучшить здоровье.