Врачи НИКИ детства дали советы по здоровому питанию в новогодние праздники
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMi9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTEyaW50ZW5zaXR5LTEtY3FsbWQ4bi5wbmc.webp?w=1920)
С 22 по 28 декабря по инициативе Министерства здравоохранения в России проходит неделя, посвященная популяризации здорового питания. Специалисты Научно-исследовательского клинического института детства в Подмосковье дали советы по составлению праздничного меню для младших членов семьи и гостей.
Врачи предупреждают, что правильный подход позволит сохранить здоровье, не отказывая себе в удовольствии. Главное — строго следовать простым принципам умеренности.
«Детский организм особенно чувствителен к резким изменениям в рационе. Переедание сладкого и жирного во время праздников может спровоцировать не только расстройство желудка, но и нарушение сна, раздражительность и снижение иммунитета», — отметила директор института Нисо Одинаева.
Праздничное меню лучше планировать заранее. Акцент желательно сделать на легких закусках с овощами, а долю жареных, острых и копченых блюд — снизить.
Приемы пищи следует чередовать с активностью — прогулками, подвижными играми или танцами.
«Главное правило — не запрещать, а заменять. Вместо фастфуда и консервированных закусок выбирайте свежие овощи, нежирные белковые продукты и цельнозерновые блюда. Даже в праздничной обстановке можно есть осознанно», — подчеркнула врач-диетолог Анна Басова.
Перед новогодним застольем не стоит пропускать стандартные приемы пищи, так как это приведет к чувству голода и последующему перееданию. Лучше есть небольшими порциями и тщательно пережевывать пищу.