Масленичные гулянья с фестивалем блинов прошли в Истре

Гости участвовали в народных играх и состязаниях. Шеф-повар Денис Комляков провел кулинарное шоу и испек главный хит — огромный блин. Местные пекарни и кофейни представили свежую выпечку с разнообразными начинками на дегустационных площадках.

«Мы соединили традиции с технологиями. Программа получилась насыщенной и объединила жителей», — поделились организаторы праздника.

Особое внимание привлек робот-блинопек отечественной разработки. Высокотехнологичная установка выпекала золотистые блины прямо на глазах у зрителей. Она показала, как культурное наследие может гармонично сочетаться с инженерными инновациями.

Масленичная неделя в Истре стартовала динамично и с заметным гастрономическим акцентом.