Качество продукции проверили на сырном фестивале в Истре
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHN5ci0yLWNndXBkZDMuanBn.webp?w=1920)
Ежегодный сырный фестиваль прошел в Истре с 1 по 3 августа. Представленную там продукцию проверили на качество и безопасность. Они не выявили ни одного нарушения.
В фестивале участвовали фермеры со всей России, в том числе 75 производителей из Подмосковья. В ходе мероприятия ветеринары регионального Минселхозпрода провели 118 экспертиз и оформили 1,3 тысячи сопроводительных документов, обеспечив полный контроль качества продукции. В ходе проверок не выявили ни одного нарушения.
«Основу ассортимента составили сыры и молочная продукция, также гости фестиваля могли приобрести мясные деликатесы, хлебобулочные изделия, мед, напитки и многое другое», — отметили в министерстве.
Всего за время фестиваля фермеры продали 20 тонн сыра, 18 тонн молочной продукции и 12 тонн мясных изделий.
В ведомстве отметили важность таких мероприятий — они дают возможность покупателям быть уверенными в качестве продукции.