Овчинский: столичное предприятие запустило производство вареной колбасы и протеиновых батончиков
Один из ведущих российских завод по выпуску колбас и мясных полуфабрикатов «Дымов» расширил продуктовую линейку. Предприятие запустило серийное производство новой вареной колбасы и продуктов для атлетов — особых протеиновых батончиков, которые не имеют аналогов в России. Об этом рассказал руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.
По его словам, московские промышленники активно поддерживают актуальные тренды по здоровому образу жизни. Поэтому в столице выпускают полезные продукты, которые соответствуют требованиям потребителя. Так, производитель мясной продукции «Дымов» приступил к изготовлению спортивных батончиков. В составе питания для атлетов используют мясо, ягоды и специи.
«Новинка не имеет аналогов в стране. Планируется, что ежегодно на заводе будут выпускать более 100 тонн этой продукции», — подчеркнул Овчинский.
Батончики выпускают без добавления сахара. Кроме того, в них содержится много протеина. Именно он поможет спортсменам поддерживать организм в активном состоянии при физических нагрузках до четырех часов. Протеин также помогает восстановить силы после занятий спортом.
Предприятие запустило в производство и пять разных позиций колбасы «Докторской ГОСТ». Ее будут выпускать в оболочке из синюги, белковой и современного полиамида.
Столичной компании помогает развиваться хороший инвестиционный климат и городская поддержка.
В 2016 году заводу присвоили статус промышленного комплекса. Благодаря этому у него появились значительные налоговые льготы, что позволило экономить бюджет и направлять средства на расширение производства.