Спасительная панацея? Почему конфеты с сорбитолом стали новым трендом у молодежи
Диетолог Дианова: слабительные никогда не являлись средством снижения веса
:focal(0.58:0.55):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC8yMDE2MDcxNi1nYWYtdTQwLTQ4OS5qcGc.webp?w=1920)
У российских школьников появилось новое сомнительное увлечение — китайские освежающие конфеты без сахара, которые стали трендом в соцсетях. Однако у таких сладостей есть «бонус» в виде диареи. Несмотря на это, интерес к конфетам не ослабевает: дети продолжают их покупать, а некоторые даже пытаются похудеть за счет слабительного действия. В чем опасность лакомства и что есть, чтобы не навредить организму, — в материале 360.ru.
Все дело в большом содержании сорбитола — натурального подсластителя, известного своим мощным слабительным действием. Это многоспиртовой заменитель, объяснила 360.ru исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание», врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова. Поедание подобных конфет с целью похудения она назвала сомнительным способом.
По ее словам, те, у кого есть диагноз синдром раздраженного кишечника, очень бурно реагируют на сорбитол: начинается газообразование, дискомфорт, иногда боли.
Диагноз СРК, как правило, ставится у людей с высоким уровнем тревоги, стресса и так далее. Такое функциональное заболевание связанно с высокой чувствительностью слизистой кишечника к разным компонентам.
Нурия Дианова
врач-гастроэнтеролог, диетолог
Помогают ли слабительные худеть?
Диарея не приведет к видимому снижению веса, сказала Дианова. К концу дня человек набирает от килограмма до двух в зависимости от того, сколько съел пищи.
«Едим мы от полутора до трех с половиной килограммов пищи, конечно, она концентрируется, но мы все равно условно к концу дня на килограмм весим больше просто потому, что съели еду, которую утром должны выделить естественным образом», — отметила врач.
Слабительные никогда не являлись средством снижения веса, подчеркнула диетолог. Это исключительно временный способ лечения запоров для нормализации стула.
:focal(0.32:0.59):format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzAzLzI4L2RzYzAzOTU3LWdhbGluYS1kb2JyeW5pbmEuanBn.webp?w=1920)
Почему вредны сахарозаменители?
Некоторые сахарозаменители могут негативно влиять на микробиом кишечника. Поэтому, добавила Дианова, в краткосрочной перспективе лишь создается иллюзия снижения веса.
«Иногда мы пытаемся найти в чем-то панацею. Например, сахар вредный, это действительно так. Просто нужно его контролировать. Согласно последним рекомендациям, невредными считаются 15 граммов сахара — всего три чайные ложки, потому что нам не нужен сахар дополнительно», — отметила она.
Люди решают отказаться от сахара, просто сказав себе: «Все, я сахар не ем».
Но при этом мозг, если не научился работать со стрессом, ищет другое. И вот, пожалуйста, конфеты с сорбитолом.
Нурия Дианова
врач-гастроэнтеролог, диетолог
По мнению врача, лучше съесть сладкий белок. Или купить белевскую пастилу, нарезать ее кубиками, полить растопленным горьким шоколадом, посыпать семенами чиа или орехами — вот полезный и вкусный десерт. При этом, конечно, не нужно поедать лакомство в огромных количествах.