Привезу тебе холеру из Турции. Что такое бактерия Vibrio и как она подкарауливает туристов?
Врач Фишкин предупредил о риске летального исхода из-за заражения Vibrio
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUwNzAyLWdhZi11MzktNzAwLmpwZw.webp?w=1920)
Туристам в Турции не позавидуешь — в ее водах нашли опасную бактерию Vibrio. Какие болезни она вызывает, стоит ли ее бояться, как обезопасить себя и не испортить отпуск — в материале 360.ru.
Что такое бактерия Vibrio
Это опасная морская бактерия рода грамотрицательных. Включает в себя более 100 видов. Обитает в соленой и солоноватой воде. Наткнуться на нее можно в Средиземном, Эгейском, Мраморном морях, Мексиканском заливе, акватории Юго-Восточной Азии.
«Теплая вода от +15 до +30 градусов и умеренная соленость воды делают Черное и Азовское моря потенциальными местами обитания Vibrio. Особенно в жаркий сезон», — рассказал эксперт в сфере здравоохранения, врач общей практики, предприниматель Роман Фишкин.
Риск распространения повышают загрязненные водоемы или зоны с низким качеством очистки воды.
В организм человека Vibrio попадает орально, то есть через употребление недостаточно приготовленных морепродуктов, таких как устрицы, мидии, креветки; через контакт с зараженной водой, то есть через раны, царапины, порезы, укусы. В зоне риска люди с пониженным иммунитетом: ВИЧ-инфицированные, страдающие системными заболеваниями, сахарным диабетом, онкологические пациенты.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUwNzIxLWFhYS1zMTk3LTA2OF96aTFBTHJOLmpwZw.webp?w=1920)
Наиболее известные и опасные для человека: Vibrio cholerae (возбудитель холеры), Vibrio vulnificus и Vibrio parahaemolyticus.
Чем опасен Vibrio
Он вызывает диарею, рвоту, жар и в тяжелых случаях сепсис. Одним из самых серьезных заболеваний, к которым приводит заражение, стала холера. Ее основные симптомы: сильная диарея, рвота, обезвоживание, судороги. Инкубационный период длится от нескольких часов до пяти дней.
Также можно заработать гастроэнтерит — острое или хроническое воспаление слизистой оболочки желудка, тонкой и толстой кишки. На него намекают диарея, тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка. Инкубационный период начинается от четырех часов.
«Когда инфекция вида Vibrio vulnificus попадает на открытую рану, начинается сепсис: лихорадка, покраснение, отек раны, поражение крови, вплоть до летального исхода в около 50% случаев», — подчеркнул Фишкин.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMTYwNDA3LWdhZi11NTUtNTc5LmpwZw.webp?w=1920)
Методы диагностики и лечения бактерии Vibrio
Для выявления инфекций, вызванных бактериями Vibrio, врачи сначала собирают анамнез: уточняют симптомы (диарея, рвота, поражения кожи), спрашивают о контакте с морепродуктами, соленой водой или поездках в регионы риска, например, теплые прибрежные зоны.
Главный лабораторный метод — бактериологический посев: исследуют кал (при гастроэнтерите), кровь (при сепсисе) или раневое отделяемое (при кожных инфекциях) на специальных средах, где Vibrio образуют характерные колонии.
Быстрый способ — ПЦР. Она за несколько часов находит ДНК бактерии в образцах. Серологические тесты, определяющие антитела в крови, применяют для подтверждения инфекции на поздних стадиях, так как те появляются через 7–14 дней.
Холера, вызванная Vibrio cholerae, приводит к сильному обезвоживанию. Главное в лечении — восстановить водно-солевой баланс с помощью оральных растворов или, в тяжелых случаях, внутривенных вливаний. Для борьбы с бактерией назначают антибиотики, такие как доксициклин или азитромицин, которые быстро уничтожают Vibrio cholerae и сокращают время болезни.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUwNTIxLWdhZi1yazY4LTA3NS5qcGc.webp?w=1920)
Гастроэнтерит, вызванный другими видами Vibrio, например Vibrio parahaemolyticus, требует борьбы с обезвоживанием из-за диареи и рвоты.
«Пациентам советуют пить много жидкости, а в тяжелых случаях дают регидратационные растворы. Антибиотики, такие как доксициклин или азитромицин, применяют при сильных симптомах или осложнениях, чтобы ускорить выздоровление и снизить риск распространения инфекции», — подчеркнул эксперт.
При попадании Vibrio vulnificus срочно назначают антибактериальную терапию, часто комбинацией цефтриаксона и доксициклина. По словам Фишкина, важна хирургическая обработка ран, потому что происходит нагноение. Надо санировать и лечить.
Профилактика инфекций Vibrio
Чтобы обезопасить себя от заражения важно соблюдать несколько простых правил:
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUwNTIxLWdhZi1yazY4LTAzNi5qcGc.webp?w=1920)
- Варить, жарить или запекать рыбу, устрицы, мидии и креветки при температуре выше +65 градусов, чтобы уничтожить бактерии Vibrio. Сырые или недоваренные морепродукты часто содержат бактерии, вызывающие гастроэнтерит или сепсис;
- Мыть руки, посуду и разделочные доски после контакта с сырыми морепродуктами. Это предотвращает перекрестное загрязнение, когда бактерии с сырой рыбы попадают на готовую еду или поверхности;
- Хранить рыбу и моллюсков в холодильнике при температуре ниже +4 градусов. Не употреблять морепродукты с подозрительным запахом или при ненадлежащем хранении;
- Избегать купания в теплых соленых или солоноватых водоемах, особенно с открытыми ранами;
- Употреблять только бутилированную или кипяченую воду в регионах с риском холеры, вызываемой Vibrio cholerae. Это особенно важно в местах с плохой санитарией, чтобы избежать кишечных инфекций;
- Применять оральные вакцины, такие как Dukoral, при поездках в регионы с высоким риском холеры, потому что они способны защитить от заболевания. Стоит обратить внимание, что Dukoral спасает только от одного вида Vibrio.