Врач Столярова сообщила о риске заражения гепатитом через немытые ягоды
Врач-инфекционист Ольга Столярова предупредила о рисках заражения через немытые ягоды. Об этом сообщила «Газета.ru».
По словам врача, к бактериальным инфекциям относится кишечная палочка, способная проникнуть на поверхность ягод вследствие контакта с загрязненной водой, почвой либо при внесении органических удобрений животного происхождения
«Это может вызвать диарею, боли в животе, иногда рвоту и лихорадку», — пояснила медик.
Она также отметила, что через немытые ягоды можно заразиться лямблиозом, аскаридозом, эхинококкозом и другими паразитарными инфекциями. Кроме того, через грязные руки или зараженную воду при поливе передается вирус гепатита А.