Нутрициолог Банных назвала ферментированные продукты альтернативой фруктам в марте
Клинический нутрициолог Светлана Банных сообщила агентству РИА «Новости», что в марте фрукты можно заменить ферментированными продуктами.
В качестве примера специалист привела квашеную капусту, которая содержит большое количество витамина C. Кроме того, по словам эксперта, хорошей заменой свежим фруктам могут стать вяленые и свежезамороженные ягоды, написал «Петербургский дневник».
Банных обратила внимание на то, что предпочтение стоит отдавать свежезамороженным ягодам, а не сухофруктам, так как в последних содержится больше сахаров.
«С ними нужно быть аккуратнее людям с нарушением углеводного и жирового обмена», — предупредила врач.