Врач Кашух: завтрак должен включать белки, сложные углеводы и жиры

Завтрак особенно важен для тех, чей график не позволяет полноценно обедать. Как правильно организовать утренний прием пищи, рассказала в беседе с Life гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

По ее словам, выбор блюд для завтрака зависит от личных предпочтений. Однако с точки зрения диетологии и рационального питания любая еда должна быть сбалансированной, уточнила специалист.

«Должно быть достаточно белков, сложных углеводов и полезных жиров. Это может быть каша из цельных злаков, яичница или омлет, сыр, творог», — пояснила медик.

Кроме того, она обратила внимание на важность учета особенностей переваривания животных белков, таких как мясо и рыба. Эти продукты лучше употреблять в первой половине дня, чтобы не нагружать организм перед сном.

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте