Врач Кашух посоветовала заменить промышленные колбасы и сосиски на домашние
Регулярное употребление промышленных мясных изделий вредит здоровью. Лучше всего отдать предпочтение приготовленным дома сосискам и колбасам, сообщила врач Екатерина Кашух в беседе с «Известиями».
По словам специалиста, в магазинной продукции содержится большое количество консервантов и канцерогенных соединений, который провоцируют развитие рака.
Врач отметила, что при самостоятельном приготовлении сосисок и колбас можно контролировать качество мяса и отказаться от использования вредных добавок. Кашух также посоветовала отдавать предпочтение мясным изделиям из курицы или индейки.