Врач Хохлова: скумбрия помогает поддерживать зрение и иммунитет
Диетолог и доктор медицинских наук Елена Хохлова назвала виды полезной и недорогой рыбы. Один из лидеров по содержанию омега-3 жирных кислот — скумбрия, отметила эксперт в беседе с Life.
Врач пояснила, что в 100 граммах продукта содержится до 2,5 грамма полезного вещества. Кроме того, в рыбе много витаминов A, D и E, поддерживающих зрение, здоровье кожи и иммунитет.
«Сельдь также содержит значительное количество витамина D, важного для здоровья костей и иммунной системы. Сельдь является отличным источником белка и минералов, таких как фосфор, калий и магний», — добавила медик.
Кроме того, специалист посоветовала включить в рацион минтай, поддерживающий функцию щитовидной железы благодаря йоду, и мойву, которая полезна благодаря кальцию, фосфору и селену.