Врач Генварская: людям с диабетом следует пить березовый сок в минимальных количествах
Кандидат медицинских наук Диана Генварская в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказала о свойствах березового сока.
По ее словам, он содержит органические кислоты, эфирные масла и небольшое количество сахара (до 2%). Это позволяет соку не бродить сразу после сбора.
«Березовый сок средней полезности в плане содержания», — сообщила врач.
Она отметила, что людям с сахарным диабетом следует употреблять его в минимальных количествах, а аллергикам и астматикам этот напиток противопоказан из-за риска перекрестной аллергии.
Рекомендуемая суточная доза березового сока составляет 250–300 миллиграмм. Он может улучшать пищеварение, разжижать кровь, снижать токсическую нагрузку и повышать иммунитет благодаря содержащемуся в нем метилсалицилату.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3NuaW1vay1la3JhbmEtMjAyNS0wOC0yMC12LTAyMTcwMi5wbmc.webp?w=1920)
:focal(0.41:0.24):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjUwODE4LWdhZi11NTUtMTY0X29XVGxPU2YuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2JhdGp1c2hrYS1yb3NndmFyZGlqYS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3Bob3RvLTUyNzE5ODgxMTkxMDI2ODMxOTQteS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHQ2LTZhaGplNW0uanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHBob3RvLTIwMjUtMDgtMTMtMTUtMjItNDQtbm54d2JlYS5qcGc.webp?w=1920)