Врач Евстигнеева подтвердила, что после плотного обеда может снижаться продуктивность
Психологи выяснили, что голод может повышать продуктивность сотрудников. В беседе с «Авторадио» мнение высказала эндокринолог и диетолог Татьяна Евстигнеева.
Она подтвердила, что после плотного обеда результативность действительно может снижаться, ведь организм бросает все силы на пищеварение.
«Особенно, если как раз в перекусе или в обеде присутствовали углеводы, быстрые углеводы, то будет повышаться глюкоза, а в дальнейшем будет выделяться инсулин, который будет гасить эту глюкозу», — объяснила врач.
Эксперт рекомендовала выдерживать паузы между приемами пищи около пяти часов. Такой подход дает хорошую мотивацию к работе и способствует выработке энергии.