Врач Елиневская: не стоит запасаться готовой едой на неделю вперед

При заказе готовой еды не стоит запасаться ей на неделю вперед, это повышает риски отравления. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог Дарья Елиневская сайту «Мир 24».

По словам специалиста, острые кишечные инфекции в некоторых случаях могут приводить к летальным исходам. Чтобы снизить риски их развития, не стоит есть блюда, приготовленные день-три назад.

Врач посоветовала употреблять пищу как можно быстрее после приготовления и по возможности готовить еду самостоятельно.