Врач Чижикова: избыток сахара в рационе провоцирует развитие воспаления в организме

Чрезмерное употребление сахара провоцирует развитие воспалительных процессов в организме. Это, в свою очередь, может привести к ожирению и сахарному диабету второго типа, сообщила врач-гастроэнтеролог Анастасия Чижикова в беседе с «Газетой.ru».

По словам специалиста, большое количество сладостей в рационе нагружает организм лишними углеводами, это грозит нарушениями в работе пищеварительной системы. Кроме того, стимулировать воспалительные процессы в организме могут кукурузное, подсолнечное и арахисовое масла, сообщил RT.

«Также причиной воспалений являются трансжиры. Они содержатся в больших количествах в переработанных и жареных продуктах», — отметила Чижикова.