URA.RU: кусочек сыра после мороженого помогает нейтрализовать кислоту и снизить риски для здоровья зубов
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS05NDExMTg1NzAtMTc4NjM1NjE2ODQ1Ni05NTExMDU0YTU4MjVlX3NqbWZ3Z2QuanBn.webp?w=1920)
В жаркую погоду мороженое помогает охладиться, но может негативно влиять на зубы. Из-за резкого перепада температур зубная эмаль становится хрупкой, что приводит к микротрещинам, сообщил URA.RU.
Когда мы едим мороженое в жару, зубы испытывают термический шок. Перепад температур может достигать 40–50 градусов, и эмаль становится уязвимой. Это особенно опасно, если на ней уже есть микроповреждения.
Большинство видов мороженого содержат сахар, который способствует росту бактерий в полости рта. Бактерии выделяют кислоты, ослабляющие эмаль и повышающие риск развития кариеса. Карамель, ирис, густые сиропы и твердые добавки увеличивают негативное воздействие на зубы, так как дольше остаются на их поверхности.
Чтобы снизить риски, лучше не откусывать мороженое сразу из морозилки, а дать ему немного подтаять. Также рекомендуется есть десерт небольшими порциями и полоскать рот водой после употребления.
Чистить зубы лучше примерно через 30 минут, особенно если в составе мороженого есть фруктовые или другие кислые добавки. Фруктовый лед без сахара и сорбет считаются более безопасными альтернативами классическому десерту. Кусочек сыра после мороженого поможет нейтрализовать кислоту.