Россиянам рассказали, что не стоит готовить из экзотических видов мяса
:format(webp)/aW1hZ2VzL2FydGljbGVzL2NvdmVyLzI2NzdhNDk3LTgyZGUtNGI4Ni1iYzI3LTA2Mjg0NTkxOTYzZS93cmlnaHQtYnJhbmQtYmFjb24tVlZ0VkJMS2tyaWstdW5zcGxhc2guanBn.webp?w=1920)
Из экзотического мяса ни в коем случае нельзя делать строганину, а также всевозможные сыровяленые вещи. Об этом сайту NEWS.ru рассказала врач-диетолог Светлана Титова.
По ее словам, человек, употребляя такое мясо в пищу, может подхватить целый букет фатальных для организма заболеваний.
«Ни в коем случае из экзотического мяса нельзя делать строганину, всевозможные сыровяленые вещи, так как в случае, если вы, конечно, не сами вырастили животное и на все 100% не уверены в его безопасности, неправильного процесса выращивания или хранения можно подхватить целый ряд фатальных для организма заболеваний, например, таких как ботулизм», — сообщила Титова.
Она также добавила, что если все условия хранения и термической обработки экзотического мяса были соблюдены, то к употреблению в пищу пойдет и черепаха, и марал, и другие виды.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9zbmltb2stZWtyYW5hLTIwMjQtMTEtMTktMDAyNTQ3LmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.5:0.33):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9yaWEtODc4NTI5OGxyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9yaWEtODgwNzYxN2xyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9kcm9uLXJpYV96N3N6RkxmLndlYnA.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9yaWEtODY5MDAyMGxyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9zdHVkZW50LWdpcmwtd2l0aC1iYWNrcGFjay1jbGltYmluZy1zdGFpcnMtMTU4NTk1LTQ3LmpwZw.webp?w=1920)