Роспотребнадзор предложил помечать вредные продукты красным цветом
-
Роспотребнадзор разработает законопроект о цветовой маркировке продуктов питания по степени их вредности, сообщила глава ведомства Анна Попова во время совещания по обеспечению продовольственной безопасности в РФ, сообщило «Утро.ru».
«Цветовая индикация — это принято в целом ряде стран, когда полезные продукты идентифицируется зеленой полосой, желтым — промежуточная и красным, когда продукт содержит высокое содержание сахара, соли или содержат только те вещества, которые являются заменителями. Мы готовы приступить к разработке такого законопроекта», — приводит слова Поповой RNS.
По ее словам, новая система маркировки продуктов входит в Стратегию повышения качества пищевой продукции до 2030 года.
«Мы предлагаем в принципе новый подход к маркировке продуктов питания, и это заложено в стратегии качества», — отметила Попова.
Она добавила, что нельзя ограничиваться маркировкой только одного ингредиента, а нужно комплексно обозначать содержание тех или иных микроэлементов.
«Мы должны говорить о комплексном воздействии, о содержании сахара, о содержании трансжиров, о содержании витаминов и микроэлементов», — сказала глава Роспотребнадзора.