Паразитолог Завойкин посоветовал покупать яйца в больших супермаркетах
Яйца лучше всего покупать в сертифицированных точках продаж и в больших супермаркетах. Об этом сообщил инфекционист-паразитолог Валерий Завойкин сайту Blitz+.
По словам специалиста, продукция, которая поставляется в магазины, тщательно проверяется птицефабрикой, рисков заразиться сальмонеллезом в таком случае нет. Инфекцию можно подхватить после употребления сырых яиц от домашних кур.
Завойкин отметил, что проверить качество продукта на стихийных рынках невозможно, сообщило Utro.ru.