Онколог Воробьев рассказал, что капуста способна замедлять старение клеток
В капусте содержится масса природных антиоксидантов, которые играют важную роль в сохранении молодости кожи. Об этом изданию «Медикфорум» сообщил врач-онколог Андрей Воробьев.
Особенно славится капуста большим содержанием витаминов С, Е и бета-каротина. По словам медика, они считаются природными антиоксидантами, способными остановить или замедлить старение клеток, написали «Известия».
Пищевые волокна, содержащиеся в капусте, помогают организму выводить токсины и поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Лучше всего употреблять в пищу сырую капусту, чтобы усвоить больше питательных веществ, добавил врач.