Онколог Вадим Покровский назвал продукт, обладающий противоопухолевым действием
Люди, в рационе которых присутствует достаточное количество чеснока, могут быть менее подвержены развитию онкологических заболеваний. Об этом «ФедералПресс» рассказал онколог Вадим Покровский.
По его словам, в чесноке содержатся компоненты, имеющие противоопухолевое действие.
«В чесноке содержится соединение аллиин, которое под действием фермента аллииназа (он есть только в чесноке) разрушается с образованием аллицина», — сказал специалист. Исходя из этого, у чеснока чисто теоретически противоопухолевое действие есть», — сказал Вадим Покровский.
Но он добавил, что нельзя однозначно утверждать, что чеснок предотвращает развитие рака.