Нутрициолог Никитина: заправка из кетчупа и майонеза вредна для здоровья
Нутрициолог Лариса Никитина сообщила, что заправлять пельмени смесью из кетчупа и майонеза — не лучшая идея. В беседе с изданием Life она отметила, что магазинные майонез и сметана содержат консерванты, дешевое масло низкого качества и другие химические добавки.
«Любое производство старается удешевить процесс. И с кетчупом то же самое», — сказала Никитина.
Специалист подчеркнула, что домашний майонез также отличается высокой калорийностью, из-за чего блюдо становится менее полезным для организма, написал RT.