Нутрициолог Молчанова призвала сократить потребление красного мяса и подсолнечного масла
Нутрициолог Ксения Молчанова в беседе с изданием «Страсти» перечислила продукты, которые есть на каждой кухне и которые представляют наибольшую опасность для здоровья.
К вредным продуктам эксперт отнесла красное мясо и подсолнечное масло. По ее словам, чрезмерное потребление говядины, телятины и свинины увеличивает риск развития колоректального рака и диабета второго типа.
«Рекомендуется ограничить употребление этого продукта до двух раз в неделю, предпочитая постные части», — сказала Молчанова.
Что касается подсолнечного масла, обильное добавление этого продукта в блюда провоцирует воспалительные процессы в печени, застой желчи и грозит развитием раковых опухолей.