Нутрициолог Кафиева назвала полезные продукты в жару
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS0zNjA2ODU3OTItMTc4NjA5OTUxNDMwMi1hZTc0ODg3NmI4YzBhX0dXc2IyelEuanBn.webp?w=1920)
Тренер и нутрициолог Екатерина Кафиева посоветовала в жару чаще есть овощи, ягоды, арбуз и дыню. Специальная летняя диета, по ее словам, не нужна, передает Свободная пресса.
Кафиева сообщила, что питание в жаркую погоду почти не отличается от рациона в другое время года. Организму по-прежнему необходимы белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Однако в жару снижается аппетит и увеличивается потеря жидкости с потом.
Нутрициолог рекомендовала придерживаться метода Гарвардской тарелки здорового питания. Половину тарелки должны занимать овощи и фрукты, четверть — белковые продукты, еще четверть — сложные углеводы.
Летом Кафиева посоветовала чаще выбирать огурцы, помидоры, листовые овощи, кабачки, арбуз, дыню и ягоды. Большую часть овощной половины тарелки, по ее мнению, должны составлять овощи, а фруктов должно быть немного меньше. Фрукты также подойдут для перекуса: они дают организму жидкость, витамины, минералы и клетчатку.