Нутрициолог Яблокова указала на скрытую опасность покупного цельнозернового хлеба
Тренер-нутрициолог Ольга Яблокова заявила NEWS.ru, что цельнозерновой хлеб из магазина может оказаться вреднее обычного белого.
По ее словам, некоторые производители добавляют в изделие муку высшего сорта, сахар и консерванты.
«Такой хлеб сложно назвать полезным и безопасным для фигуры», — предупредила специалист.
Она пояснила, что такой продукт способен привести к набору лишнего жира и ухудшению углеводного и жирового обмена. Нутрициолог рекомендовала употреблять цельнозерновой хлеб примерно три раза в неделю, но не каждый день.