Нутрициолог Баян: употребление кимчи поддержит здоровье сердечно-сосудистой системы
Традиционное корейское блюдо кимчи из пекинской капусты поддержит здоровье сердечно-сосудистой системы и замедлит процессы старения. Об этом сообщила нутрициолог Ольга Баян в беседе с Pravda.Ru.
По словам специалиста, в продукте содержится большое количество полезных бактерий, которые выступают натуральным пробиотиком. Также пекинская капуста богата витаминами К, В6 и фолиевой кислотой.
Нутрициолог отметила, что употребление кимчи укрепляет иммунитет и способствует нормальному пищеварению.