Невролог Бат рекомендовала пить кофе для улучшения когнитивных функций
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS05NDExMTg1NzAtMTc4NjAwNTIzMDE3My04M2MzZjUzMmQ1OGM4X0VvcU9IUTUuanBn.webp?w=1920)
Врач-невролог Киран Бат назвала кофе лучшим напитком для поддержания когнитивного здоровья. В интервью изданию Eating Well она отметила, что этот напиток особенно полезен для памяти, сообщил «Ридус».
По словам специалиста, кофе содержит соединения, положительно влияющие на когнитивные способности. Это подтверждают многочисленные научные исследования.
Киран Бат объяснила, что кофеин в составе напитка препятствует накоплению аденозина — химического элемента, вызывающего сонливость. Это помогает улучшить концентрацию и внимание в течение дня.
Кроме того, врач отметила, что кофе богат полифенолами и антиоксидантами. Они уменьшают окислительное давление и воспаление в организме, что замедляет старение мозга. Исследования показали, что умеренное потребление кофе — две-три чашки в день — может снизить вероятность развития деменции.