Названа предельная суточная доза пасхального кулича
Пасхальные куличи калорийны и богаты углеводами. По этой причине увлекаться ними не следует, особенно тем, кто соблюдал пост, предупредили в московском департаменте здравоохранения.
«В пасхальном куличе много именно легкоусвояемых углеводов и простых сахаров. Так, в 100 граммах кулича содержится около 320 килокалорий, 45-50 граммов углеводов, из которых не менее 20-25 граммов — сахар или сахарная пудра. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения максимальная доза простых сахаров в сутки у взрослого человека — не более 50 граммов», — напомнила главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения правительства Москвы Антонина Стародубова. Ее слова привело агентство «Москва».
Оптимальная порция кулича, согласно приведенным рекомендациям ВОЗ, не должна превышать 150-200 граммов в день. Поэтому стоит ограничиться парой кусочков кулича и при одновременно воздержаться от употребления сахара и десертов в этот день.
«Отведав вкусный и долгожданный кулич, насладитесь его вкусом, но не переусердствуйте, чтобы праздник не сказался негативно на вашем здоровье», — посоветовала Стародубова.