Терапевт Чагорова рассказала, что употребление алкоголя блокирует процесс похудения
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS0yMV9wVHAxTVM0LmpwZw.webp?w=1920)
С точки зрения биохимии спиртные напитки — это метаболический токсин, который ставит жиросжигание на паузу. Врач-терапевт Пензенской районной больницы Евгения Чагорова рассказала ИА «ПензаПресс», почему алкоголь ломает обмен веществ.
Пока орган расщепляет спирт (этанол — ацетальдегид — ацетат), процесс окисления жиров полностью блокируется. Вся энергия из ужина отправляется «в депо» — на бока и живот.
Спиртное напрямую разрушает гормональный фон. Так, алкоголь снижает тестостерон, что ведет к потере мышечной массы и замедлению обмена веществ.
Повышает кортизол, заставляя организм запасать висцеральный жир вокруг органов. Провоцирует выброс эстрогена, вызывая отечность и отложения по женскому типу.
Алкоголь воздействует на гипоталамус, отключая самоконтроль. В дни употребления спиртного люди съедают в среднем на 30% больше еды.
Кроме того, он нарушает фазу глубокого сна, из-за чего на следующий день растет уровень гормона голода грелина. Эксперт подчеркнула, что пока стакан алкоголя не выйдет из организма (на это уходит до 12 часов), тело физически не способно эффективно худеть.