Инфекционист Неронов посоветовал не употреблять в пищу поврежденные плоды со следами слизня
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS05NDExMTg1NzAtMTc4NTM5NjQ4MTY2Ni1mNjBjY2ZkMTM3NGE0X3NBUlByV1UuanBn.webp?w=1920)
Врач-инфекционист Владимир Неронов в беседе с «Газетой.Ru» предупредил, что следы слизней на овощах и ягодах могут быть опасны для здоровья. Слизь этих существ может содержать бактерии и другие микроорганизмы, способные вызвать заболевания.
Специалист пояснил, что основная угроза связана не с самой слизью, а с возможным попаданием вредных микроорганизмов на поверхность продуктов. Некоторые виды наземных слизней могут быть промежуточными хозяевами паразитов, отметил сайт «Известия»
Неронов рекомендовал тщательно промывать плоды под сильной струей проточной воды. Если овощ или фрукт поврежден и слизь попала внутрь через трещины или повреждения кожицы, от употребления такого продукта лучше отказаться.
Также врач посоветовал не есть ягоды и овощи прямо с грядки, тщательно мыть руки после работы в огороде и защищать растения от контакта с домашними и дикими животными. Эти меры помогут снизить риск заражения.