Гастроэнтеролог Наумова порекомендовала есть больше сложных углеводов, чтобы избавиться от переедания
После употребления стейка или творога человек чувствует себя гораздо более сытым, чем после шоколадки. Это связано с тем, что всасывание простых углеводов происходит быстрее, рассказала врач-гастроэнтеролог Наталья Наумова, передала «Вечерняя Москва».
Наш организм также быстрее расходует простые углеводы в отличие от сложных. Именно поэтому человек заметнее ощущает голод.
Как отметила медик, сложные углеводы способствуют замедлению всасывания быстрых углеводов и в сочетании с белком позволяют долго чувствовать себя сытым. Их можно найти в крупах, овощах, фруктах, ягодах и зелени.