Гастроэнтеролог Кашух назвала полезные перекусы для школьников
Врач Кашух посоветовала школьникам сочетать в перекусах белок и клетчатку
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS0zNjA2ODU3OTItMTc4ODI3MDk3NDQwMy1hYTVkNjAyZjFiZmJhXzdNMXVnb24uanBn.webp?w=1920)
Школьникам не стоит делать долгие перерывы между приемами пищи: это может ухудшить концентрацию и работоспособность. Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух назвала подходящие варианты перекусов для учебного дня, сообщает RT.
Детский организм расходует много энергии на рост и учебу, а мозгу нужен стабильный уровень глюкозы. Голодный ребенок быстрее отвлекается, хуже запоминает информацию и справляется с заданиями, объяснила Кашух.
Она посоветовала выбирать перекусы, которые дают энергию постепенно. Подойдет цельнозерновой хлебец с сыром и ветчиной: белок продлевает чувство сытости, а медленные углеводы поддерживают силы без резких скачков сахара.
Для работы кишечника важна клетчатка. Врач рекомендовала класть ребенку бананы, яблоки и морковь. Твердые овощи и фрукты также помогают очищать зубы во время жевания.
Полезным перекусом могут быть грецкие орехи или миндаль. Из-за высокой калорийности достаточно пяти-шести ядер. Их можно сочетать с курагой или черносливом.
Жирные и жареные продукты, чипсы, соленые снеки, сладкие батончики и пакетированные соки врач назвала менее подходящими вариантами. Из напитков она рекомендовала воду или сок без добавленного сахара; кисломолочные напитки без сахара требуют правильного хранения.