Гастроэнтеролог Чистик посоветовала не есть мякоть арбуза у корки
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3NpdGUtbmV3cy1pbWFnZS0zNjA2ODU3OTItMTc4NjU0NzQ1NzUwNC1mZmJhZGJmMDJhZjYyX3F3UFh1UWQuanBn.webp?w=1920)
Врач-гастроэнтеролог Ольга Чистик рекомендовала оставлять два-три сантиметра мякоти у белой части арбуза и не есть ягоду натощак, сообщает RT.
Здоровым взрослым арбузные косточки не вредят, рассказала Чистик. Детям до четырех лет лучше давать мякоть без косточек, а людям с нарушенной проходимостью кишечника стоит их избегать.
Врач посоветовала съедать за раз 200-300 г арбуза — два-три средних ломтя без корки. За сутки лучше ограничиться примерно 400 г и не добавлять другие сладкие фрукты.
«За сутки разумно оставаться в пределах примерно 400 г, и лучше, если в этот день арбуз будет единственным сладким фруктом», — сказала Чистик.
Она рекомендовала есть арбуз через час-полтора после основного приема пищи, но не натощак и не поздно вечером. Разрезанный плод нужно хранить в холодильнике под пленкой не более суток. По словам врача, мякоть у корки содержит больше нитратов, поэтому последние два-три сантиметра до белой части лучше не есть.