Эндокринолог Калиничев посоветовал не запасать ягоды в виде варенья и-за наличия в нем простых углеводов
Не стоит запасать ягоды в виде варенья, поскольку в нем содержится множество простых углеводов. Об этом изданию Pravda.Ru сообщил врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.
Все эти углеводы, по словам медика, откладываются в виде жира.
«Человечество никогда в своей истории столько простых углеводов не ело», — добавил эндокринолог.
Лучше всего держать ягоды в замороженном виде, но для этого необходимо иметь дома высокие морозильные мощности, подчеркнул Калиничев.