Диетолог Золотарев: приправы с фитонцидами укрепят иммунитет
Приправы с содержанием фитонцидов помогут защититься от болезнетворных бактерий и укрепят иммунную систему. Об этом сообщил врач-диетолог, нутригенетик Андрей Золотарев в эфире радио Sputnik.
По словам эксперта, имбирь, перец, горчица, куркума и другие специи богаты различными биологически активными веществами. Содержащиеся в них природные антиоксиданты обладают противовоспалительным и иммуностимулирующим действием.
При грамотном комбинировании острых приправ с другими продуктами питания блюда существенно усиливают свои полезные свойства, сообщилоUtro.ru.