Диетолог Жужгова назвала ошибки при укреплении иммунитета

Специалист не советует осенью принимать витамины и добавки без назначения врача. Польза многих БАДов не подтверждена клиническими испытаниями, а избыток жирорастворимых витаминов A, D, E и K может навредить печени. Принимать вещества стоит при подтвержденном дефиците.

Жужгова отметила, что высокие дозы витамина С не защищают от простуды, но могут увеличить нагрузку на почки и риск аллергии. Витамин D важен, однако его прием нужен не всем. Получать необходимые вещества можно из разнообразного рациона: овощей, фруктов, рыбы, яиц, цельнозерновых продуктов и источников белка.

Эксперт также предостерегла от отказа от глютена, молочных продуктов или сахара без медицинских показаний. Такие ограничения способны привести к дефициту белка, железа, кальция и витаминов группы B.

Мед не является иммуностимулятором и не лечит иммунодефициты, подчеркнула диетолог. Избыток продукта может ухудшить обмен веществ, а пыльца в его составе способна вызвать аллергию. Мед не следует добавлять в кипяток: при температуре выше 40–45 градусов разрушаются ферменты и часть витаминов, пишет kp.ru.