Диетолог Соломатина рассказала об опасности растительного молока
Диетолог Соломатина рассказала о присутствии фосфатов в альтернативном молоке
Альтернативное молоко может быть спасением для людей с непереносимостью лактозы. Однако если злоупотреблять им, то можно столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем. Таким мнением поделилась диетолог Елена Соломатина. Об этом сообщило интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, людям, которые не страдают непереносимостью лактозы, не стоит полностью заменять растительным молоком обычное. Особенно опасен такой подход для детей.
Кроме того, в составе альтернативного молока могут содержаться фосфаты. Если смешивать их с кальцием, то они задерживаются в организме, что приводит к гипокальциемии, написали «Дни.ру».