Диетолог Соломатина посоветовала не покупать готовое мясо для шашлыка
Близятся майские праздники — традиционное время для приготовления шашлыков. Диетолог Елена Соломатина посоветовала ответственно подойти к выбору мяса, чтобы не испортить отдых, передала «Вечерняя Москва».
По ее словам, опасность может представлять продукт с готовым маринадом. Порой производитель использует мясо низкого качества, а неприятный запах маскирует с помощью приправ и специй.
Врач также рекомендовала отдавать предпочтение диетическим вариантам: индейке, курице или рыбе. Баранина, говядина и свинина отличаются высокой калорийностью.