Диетолог Солнцева: питание только фастфудом приводи к дефициту витамина А

В Великобритании восьмилетний мальчик потерял зрение из-за того, что его рацион состоял исключительно из сосисок и наггетсов. Подобные случаи не являются уникальными, рассказала врач-диетолог Татьяна Солнцева в интервью сайту «Аргументы и факты».

Специалист объяснила, что подобный рацион питания вызывает у ребенка острый дефицит витамина А, что в итоге приводит к атрофии зрительного нерва и утрате зрения. Витамин А играет важную роль не только для здоровья глаз, но и для поддержания иммунитета и роста организма, передает kp.ru.

Так, в США 12-летний подросток так же столкнулся с ухудшением зрения из-за пристрастия к фастфуду. В Малайзии зафиксирован случай полной потери зрения у мальчика, который питался исключительно наггетсами и сосисками.

Такие ситуации редки, но возможны при длительном употреблении однообразной пищи. Чтобы избежать дефицита витамина А, необходимо разнообразить свой рацион, включая в него печень, яйца, молочные продукты, а также овощи и фрукты оранжевого и зеленого цвета.

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте