Диетолог рассказала о вреде полного отказа от углеводов
Диетолог Лудлам-Рейн: нехватка углеводов может негативно сказаться на работе мозга
Отказ от углеводов может оказать плохое влияние на работу мозга, настроение и концентрацию. Популярные низкоуглеводные диеты могут нанести вред организму, заявила диетолог Никола Лудлам-Рейн в беседе с Insider.
Полезно ограничить потребление продуктов с высокой степенью обработки, но при этом не нужно исключать все углеводы, считает специалист. Углеводы должны составлять до 75% от общего объема потребляемой пищи. О нехватку углеводов может указывать «туман в голове», отметила диетолог.
«Мозгу для нормальной работы требуется глюкоза, которая расщепляется из углеводов. Поэтому, когда вы потребляете недостаточно углеводов, у вас могут начаться проблемы с настроением и концентрацией внимания», — уточнила Лудлам-Рейн.
Углеводы важны для людей, которые занимаются высокоинтенсивными тренировками. Люди, отказавшиеся от углеводов, тратят меньше энергии и хуже восстанавливают ее, подчеркнула диетолог.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExZWJhMzYzOTItNGJkMC00MzMzLWFiOGItNTM2OTM3MDA3MjQxLWFtdjFqZnouanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExbW9ndHh2cHdmYm0tbDNyeHVtYS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExcGhvdG8tMjAyNC0xMS0yNi0wOC01MC0xOS1lbTJ0dGI0LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExMWY1NmIxNWEtMDhkOS00Mzg1LWE0NmYtZDRmY2NiOGZiOGU0LWpjemFzNW4uanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA5LzAyLzIwMjQwODIzXzEyMTAyOC5qcGc.webp?w=1920)