Диетолог Поляков рекомендовал за раз съедать не больше 25 грамм орехов
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC8xNzYxMTg0NDMwLTAtMTg4LTI5NzUtMTg2MS0xOTIweDEwODAtODAtMC0wLTg1N2ZiZjYzMTRmZGJlOTBjODk4NWE4MzY1OGNjYTcxLmpwZw.webp?w=1920)
Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков в интервью aif.ru поделился рекомендациями по употреблению орехов. Эксперт посоветовал замачивать их перед едой.
«Во-первых, часть грязи, которая налипла на орехах, таким образом можно удалить. Во-вторых, сами по себе орехи станут более вкусными, то есть будет как будто свежесобранный продукт», — подчеркнул доктор.
Диетолог также отметил, что без вреда для здоровья можно съедать около 25 грамм орехов за один раз. Он предостерег от злоупотребления бразильскими орехами из-за высокого содержания селена, рекомендуя ограничиться четырьмя–пятью штуками. Поляков также напомнил об осторожности с миндалем, переедание которого может привести к расстройству желудка.