Диетолог Писарева назвала гречневую кашу самой полезной для людей старше 50 лет
Гречневая каша, которая при варке сохраняет в себе почти все полезные компоненты, является самой полезной для здоровья людей старше 50 лет. Об этом сообщила врач-диетолог Ирина Писарева, передала «Вечерняя Москва».
По словам специалиста, в такой каше содержится большое количество меди, которая способствует усвоению железа. Кроме того, у гречки низкий гликемический индекс.
Врач также посоветовала людям старше 50 лет варить дикий рис — блюдо отлично подходит при инсулинорезистентности. Самой бесполезной для здоровья кашей считается манка, добавила диетолог.