Диетолог Пегова порекомендовала заменить сахар на фруктозу или стевию
Диетолог Евгения Пегова в разговоре с изданием «Подмосковье сегодня» порекомендовала россиянам заменить сахар на фруктозу или стевию. Эти ингредиенты придадут блюду сладкий вкус, но не навредят фигуре.
Медик объяснила, что и фруктоза, и стевия по своему вкусу значительно слаще сахара, а это означает, что человек добавит их в блюдо в меньшем количестве, написало utro.ru.
Фруктоза и стевия позволят сохранить баланс между потреблением допустимого количества калорий и вкусом, добавила диетолог.